В Крыму началась уборка полей лаванды и ее переработка
Фото: ИА SM-News
В Крыму началась уборка лаванды. В селе Тургеневка Бахчисарайского района на полях выращивают два сорта растения: синеву и вдала. Первоочередно убирают синеву, поскольку ее цветки достигли уровня зрелости, они становятся седыми, что является одним из показателей готовности урожая к сбору.
После уборки с полей лаванду перерабатывают в гидролат и эфирное масло. Осадки могут стать причиной снижения количества добываемого масла. В связи с этим, после дождя нужно выждать минимум сутки, а затем приступить к уборке.